因素决定21世纪初的粮食短缺

世界粮食库存/使用比率(股票体积对使用体积比),全球谷物的可用性的标准,往往会出现自1987年以来下降(图1.1)。根据美国农业部的数据,除了1997/98世界粮食平均股票/使用比率自1994/95以来一直低于17%;这是联合国粮农组织认为是一个危险的低库存水平。这个比例是在战争结束以来的最低水平,并对在一样的水平粮食危机1974年。股票/使用比率大米和粗粒一直低于平均股票/使用比例1989/90以来所有谷物,他们自1993/94以来一直低于17%。大米比预计要在极低的水平略高于11%的1998/99。

上半年粮食价格上涨的年代。专家j . a . Sharples先生,在世界粮食市场在美国农业部的第四个问题中提到的《选择》杂志1995年的储备主要粮食出口美国和加拿大等国,扮演国际雷竞技手机版app粮食储备股东自战争以来,库存下降到只有1.4%的世界粮食库存较低。世界粮食市场一直处于严重短缺的情况。

虽然这减少粮食库存/使用比率和谷物价格的增加在一定程度上造成的短期因素,如降低生产的大米和粗粒1995作物年度在美国,盈余投资基金流入粮食期货市场,由一般的经济放缓造成的高收入雷竞技手机版app国家,和饲料谷物价格的增加,由于增加美国牛肉的价格由于在英国疯牛病。但基本上比率受到长期的影响因素,如农业政策的转变在八零年代末期到年代在欧洲和美国,限制农业技术进步,越来越稀缺和退化的土壤和水等自然资源,产量停滞由于种植密度增加,在许多发展中国家,世界人口爆炸和饲料谷物的需求快速增长,主要由高引起的经济增长在亚洲,特别是在中国。雷竞技手机版app在本文中,这些长期影响因素的影响食物供给和需求在21世纪第一个调查。这时,一个世界的投影粮食需求和供应在21世纪初,与其他预测。最后,这些分析的影响农业研究提出了。

图1.1。股票/使用的比率世界主要谷物在每个作物。数据来源:美国农业部数据库通过互联网和其他美国农业部出版物。美国东部时间:估计;项目:预计值。

农作物一年

世界粮食存量的下降趋势比和转换后的欧洲和美国的农业政策去年一半的年代

欧盟和美国是主要的国际储备的股票持有者和农产品出口商直到最近。自从上次一半的年代,这些国家的农业政策已经改变了从贸易保护主义、剩余生产和出口倾销政策的政策保护,减少盈余的缩减,调整区际收入的差异和环境保护。雷竞技手机版app

欧盟早些时候达到增加农业生产,提高农业规模结构和增加农业收入水平通过差价关税的共同农业政策(CAP),出口补贴和国内价格支持。直到年代,这是一个粮食净进口国,每年平均约3000万吨。它成为了主要的自给自足农产品通过上半年的年代,和1984年,它成为了一个净出口国。它每年出口2000万多吨的年代,支持的出口补贴的上限。剩余农产品电子商务的股票达到eight-ies中间巨大的水平。5价格支持的财政负担和过剩的农产品的出口补贴达到了无法忍受的水平。欧盟农业政策的转型开始生产控制和减少支持价格1982年,之后逐渐加强。然后是扩展到环境维护和减少区际差异,同时确保提高生产力的目标、稳定的供应和农民的生计,声音的定价上限,如上所述的前景共同农业政策(绿皮书)在1985年。全面金融改革计划(Delor包)在1987年也朝着这个方向,并同意由欧洲理事会于1988年2月。稳定剂和拨出1988年被引入。最后,一个重要的农业改革在1992年达成的目标,大减少支持价格辅以解耦收入补贴,生产控制、保护中小规模的农场(e . g。农业管理、特殊援助青年),粗放型的保护环境的政策(e . g。为弱势群体、特殊行动领域和环境保护领域)。然后,这些改革随后与1993年乌拉圭回合谈判的协议,其主要特征是关税化差价关税的最小访问进口,减少出口补贴,降低国内的保护。

每年从美国粮食出口继续增长,反映出加强美国农业保护和增加农业生产在1974年世界粮食危机之后,从六十年代的4000万吨到1.127亿吨的峰值在1981年。然而,上半年谷物出口急剧下降的年代,反映过度的国内保护主义,强势美元和EC的粮食出口的快速增长。美国粮食总量显著增加,从5000万吨在转机到1986年的2亿吨。股票的其他农产品也增加。6过度的财政支出迅速增长水平,为了保护国内农业和农产品补贴的出口顺差。为了应对这些问题,1985年农业法案介绍了50/92政策以减少粮食种植面积:首次削减农业补贴的目标价格和价格(贷款利率);保护储备计划(CRP),总共花了1800万公顷的高侵蚀风险退出生产领域的格兰特平均每年租金121美元/公顷的所有者;和新的营销贷款补贴,可以减少粮食出口价格与国际价格水平。这些措施,除了营销贷款,生产限制政策。这些政策在1990年进一步加强农业法律通过灵活的扩张种植和修复程序。 These measures to reduce agricultural protection, surplus and financial expenditures were finally absorbed into the agreements reached in the Uruguay Round agricultural trade agreement in 1993.

因此欧盟农业政策和美国已经大大改变了的事情是,高保护、盈余积累和沉重的出口补贴,那些较低的保护,减少顺差,减少出口补贴和更关心环境和得天独厚的区域。这种转变很明显反映在长期趋势的逆转的净食品(不包括鱼,以下简称食品)7出口数量在发达国家和发展中国家之间的世界自上次一半的年代,如图1.2所示。雷竞技手机版app

在1985年之前,欧盟和美国主导的食品出口在所有发达国家。雷竞技手机版app在同一时期,欧盟和美国继续提高粮食出口,而发展中国家死去的食品进口。雷竞技手机版app发达国家一直是粮食净进口国在雷竞技手机版app六十年代和年代,他们从1977年开始成为净出口国;然后他们增加净出口数量迅速在年代。另一方面,发展中国家从粮食净出口地区在1977年净进口国,如图,净进雷竞技手机版app口数量迅速增加。食品贸易中的这种变化之间的平衡发达国家和发展中地区是由发展中国家的食品价格的下降,造成倾销剩余农产品的出口,欧盟和美国和发展中国家农业政策的剥削。雷竞技手机版app变化是不公平的,因为富裕的工业化国家倾销他们的剩余食物抑制粮食生产和农业收入在贫穷的农业发展中国家雷竞技手机版app和发展中国家利用自己的贫困农民。这种变化也不是可取的观点比较成本理论。

的逆转这种变化始于1985年,见图1.2。这种逆转转型带来了欧盟和美国的农业政策,以减少过度财政负担从国内农业保护和巨大的农业盈余的出口补贴,保护环境和正确的区际差异在欧盟和美国,如上所述。8来自发达国家的粮食净出口大幅下降在1985年和86年,并拒绝迅速从雷竞技手机版app八零年代末期。

转换降低了欧盟和美国的粮食库存,因此世界粮食库存和提高世界谷物价格直到最近,如前所述。这种转变将保持到21世纪,因为减少农业保护转换集成到乌拉圭回合贸易协定,1993年他们将执行和加强在世界贸易组织(WTO)系统,这是国际自由贸易组织。解耦直接农场付款和自由化的种类和面积由美国农民,粮食种植和废除1996年农业法案的目标价格,美国将继续下去。进一步减少农业保护帽的欧盟在不久的将来,表示2000年欧盟议程,将被执行,因为没有它将农业剩余积累越来越多的中、东欧国家将被纳入欧盟在不久的将来。雷竞技手机版app因此,欧盟和美国在21世纪不会持有大量的农业剩余,因为他们之前所做的。全球谷物库存低,因此高和不稳定的粮食价格,将在21世纪初通常的条件。因此,8亿年世界11亿年的贫穷和饥饿,大部分集中在亚洲,8将面临严重的食品危机的可能性很高,因为他们消耗粮食作为他们的主要能量来源。9

继续阅读:耕地面积和粮食播种面积

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