气候变化对畜牧业的影raybet雷竞技最新响
畜牧业是社会、文化和政治上非常重要的。它占世界上40%的农业国内生产总值(GDP)。它使用
13亿人,并创建生计为十亿的世界人口生活在贫困之中。全球肉类产量预计将增加一倍以上
229 - 1999/2001 - 2050 4.65亿吨。牛奶产量预计也将同期增加580至10.43亿吨。为了实现这些增加,畜牧业生产将会加剧。猪和家禽的生产预计将占大部分的增加。放牧占26%的无冰的陆地土地,作物生产对动物饲料占33%的耕地。据估计,畜牧生产的占70%农业用地和30%的总陆地面积(Steinfeld et al . 2006年)。大约35亿公顷被放牧相比,1.2 -15亿公顷种植(豪顿et al . 2007)。
raybet雷竞技最新气候影响畜牧业的四种方法(无赖和Van de Geijn 1999)通过对牲畜的影响:(1)饲料谷物的可用性和价格;(2)牧场和饲料作物生产和质量;(3)健康、生长和繁殖;和(4)病虫害分布。随着气候条件的变化适应农民使用的实践是至关重要的(ILRI 2006)。这些变化可能导致牲畜的重新分配;变化类型的动物(例如,从牛水牛,绵羊、山羊和骆驼);基因型的变化(例如,使用品种处理不利的条件,比如婆罗门牛);动物和住房的变化(例如,防护结构,使乳制品行业的扩张到美国南部等地区,巴西,以色列,沙特阿拉伯,否则不会适合[达尔文et al . 1995])。缺乏thermally-tolerant品种的牛已经在非洲生产的主要约束(Voh et al . 2004年)。 Furthermore, it is possible that conflicts over resources may become a problem (Darwin et al. 1995). However, climate change may have a positive impact on livestock production in some areas. For instance, areas that are cooler and wetter may increase forage production and, in turn, livestock production. Warming of areas such as Canada may increase in agricultural production (Arthur and Abizadeh 1988). Increased降雨和冬季气温在印度、巴基斯坦和孟加拉国可能正面(例如,较长的生长季节)和负(如洪水,增加了动物疾病风险)的影响。变化的条件在非洲可能锥虫病蔓延到之前未受影响的地区。运动的寄生虫到以前未受影响的地区可能导致大型生产和金融损失。任何优势都可能来自气候变化可能会受到无能(政治、社会和金融)改变raybet雷竞技最新农业实践。
气候变化的影响(高温)草地和raybet雷竞技最新牧场可能包括草场质量的恶化(C3草)对低质量的热带和亚热带C4草本(Barbehenn et al . 2004年)在温带地区由于气温升高和更少的霜冻(Briske和海特施密特1991;格里尔et al . 2000);然而,也存在潜在的增加产量和可能的扩张C3草如果气候变化有利由于二氧化碳的增加(金伯尔et al . 1993;raybet雷竞技最新麦肯et al . 1993;Idso和Idso 1994;Allen-Diaz 1996;坎贝尔et al . 1995;赖利1996),如果降水是有利的。二氧化碳的增加可能会有负面影响C4草本(Collatz et al . 1998;克里斯汀et al . 2008年)导致草场生产力下降,降低承载能力。
气候变化对野生动物的影响很大raybet雷竞技最新程度上被认为是消极的(Thuiller et al . 2006年)。然而,在某些情况下增加环境温度几乎没有负面影响,至少到目前为止(约翰斯顿和施密茨1997;博蒙特et al . 2006年),而在其他情况下的影响主要是由于植被变化(施密茨约翰斯顿和1997)。在某些场景中,一个物种可以扩展当前的范围。
在动物的背景下,气候变化需要被视为超过全球变暖raybet雷竞技最新。正如前面提到的,一些地区会变得凉爽,这可能只有轻微影响的动物(但可能会改变饲料可用性)。另一方面,极端事件如热浪可以non-adapted动物有着重要的影响。热浪会不断发生在许多当前的气候,和预计将增加的数量和强度(Mearns et al . 1984raybet雷竞技最新;Gaffen和罗斯1998;IUC 2002)。洪水和的风险干旱也将增加。虽然可能会有小小的变化本身在一个地区,极端事件可能会增加强度和持续时间导致大量动物管理实践的变化。气候变量需要评估包括:环境温度、相对湿度,当天晚上和季节性变化在环境温度,降雨量,风速、太阳能和地面辐射、蒸发率和大气二氧化碳(民间1974;休姆2005)。炎热和干旱可能将动物生产的主要因素的变化在未来50年。一些将会直接影响(例如,热应力牲畜),和其他间接(例如,改变牧草组成)。在这一章中,我们将集中精力增加热负荷的影响在牲畜,和动物如何适应热应力增加。
畜牧生产是一个相对较小的家养动物。钻石(1999)的报道,148种non-carnivorous超过45公斤作为成年人,只有14个被驯化。鸟类更少(0.001%)已驯化(Mignon-Grasteau et al . 2005年)。然而,这并不一定使任务更容易。
哺乳动物是恒温的恒温动物和维护核心体温35°C和40°C之间根据物种(Langlois 1994)。他们可以通过会发光的传导、对流和蒸发交往,通常在一个相当小的范围内保持体温(Langlois 1994;民间et al . 1998年)。许多物种的5 - 7°C偏离核心体温可能会导致死亡,至少减少生产性能。哺乳动物有更大的能力来处理冷与热环境条件比条件(民间et al . 1998年)。核心温度的致命的限制是6°C高于正常健康的动物,和抑郁的中枢神经活动,特别是在呼吸中枢,发生之前(1975年非凡)。在马,死亡可能发生如果核心体温降低10°C(偏离正常的27%)或增加5°C(偏差13%)(Langlois 1994)。在牛,死亡发生在直肠温度超过43.5°C (6°C高于正常)(j . Gaughan, 2006,个人沟通)。有一个缺乏信息在牲畜上临界体温。一些物种的体温是更不稳定,有能力生存大体温的变化。 For example, the core body temperature of camels can vary between 34.0°C and 42°C (Schmidt-Nielsen et al. 1956; Fowler 1999). Antelope ground squirrels show large fluctuations of core temperature between 37°C to 43°C. These animals will return to burrows or seek shade and rest when core body temperature approaches 43°C. Once body temperature returns to normal (approx 37°C) activity may recommence (Willmer et al. 2000). Animals that hibernate may lower body temperature to only a few degrees above freezing.
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